第一百六十七章顶级料理

第一百六十七章顶级料理

欧海的料理一致获得所有评委的赞扬，得到了九十四分的高分。

目前为止，五海酒楼的分数排在第一名。

这样的分数差，让萧楠心中十分不是滋味。

本来她还指望着能够和其他人同台较量，自己的八十八分说不定也能凭借着运气踩线进入下一轮。

但现在看来，她的机会越来越微妙了。

果然，参加这样的大型赛事，靠的不是运气，而是真正的实力才是！

……

“哼，没有想到这个欧海师父，还是有那么两把刷子的，明明年纪上面也不算年长，却有着十分丰富的料理经验、”

汪学成在看到了欧海的料理后，如此评价。

之前关于五海酒楼的传闻，他也听说过不少，也从中了解到欧海这个人的背景，知道她曾经出过意外，有那么一段时间放弃了继续当厨师。

本来还想着，这样的人根本没有资格参加这次的初选比试，但没想到竟然在今天做出了如此棒的料理。

确实是让汪学成为此大开眼界。

“接下来轮到南阳酒楼的刘师傅了。”

他点起香烟，饶有兴趣地看下去。

……

在欧海之后，下一个上台的就是刘培南了。

他将自己的料理，依次摆放在了各位评委的面前。

“各位，这是我今天制作的，鲫鱼刺身，希望大家能够给点意见。”

盘中的生鱼片，不管是从什么角度上来讲，都充满着让人食欲大开的诱惑力。

而且在刚才，在场的人都看到了刘培南那神乎其技的刀工，就像是一场表演赛那般，引起了不少人的惊叹。

只是……

“这次的主题是冷菜，并非是生食，不知道这一道鲫鱼刺身，和冷菜有什么关系呢？”

白头评委也十分犀利地提出了这个问题。

本身生鱼片就算不上是冷菜的一种，尽管两者之间都有一个共同点，那就是冷，没有任何一点温度，吃起来清新爽口。

刘培南淡淡地解释道，“这道料理，是否符合这一次的主题，就得各位评委试吃之后才知道了。”

“竟然还有这种事？”白头评委也突然好奇起来，笑道，“既然如此，那么我们大家就试试看，看看这道菜到底有什么特殊的。”

白头评委一边心想着不就是一道刺身吗，一边提起筷子，夹了一块鱼片放入了嘴里。

首先涌上来的感觉，就是一股淡淡的香味，一口咬下去，竟然没有任何的腥味，反倒是能够让人联想起，那海洋之中所浮荡的奇特生物。

那些美轮美奂的场景，在白头评委的眼前浮现。

他不由得停下了筷子，一脸好奇地盯着盘中的生鱼片。

“这条鲫鱼的加工，确实是算得上顶级……”

说着，他又试吃了一片。

这次的感觉更为强烈，鱼肉的清甜，在没有任何杂质和其他味道的情况下，更是显得十分特殊。