第二百一十六章首当其冲

第二百一十六章首当其冲

现场气氛沉闷到有些让人坐立难安。

望着台上忙碌着的几人，底下的观众一时间都不知道视线将要聚焦于何处。

更不用说同台竞赛的还有其他的三组选手。

“陈哥哥好像有些不太对劲啊。”

小紫看了一眼台上的陈瑾，转头对着身旁的邵柳轻声道，“为什么陈哥哥要一直盯着那鱼缸呢？”

邵柳皱着眉头，“我也不懂，师父这脑回路实在是太过于复杂，压根猜不透他想的是什么。”

说不定此时此刻，陈瑾正思考着要如何制作一碗面非面的面条呢。

就在这时，场上的陈瑾做出了一个让台下所有人都在惊呼的举动。

只见陈瑾半个身子几乎要沉进去鱼缸里面，伸手在底下胡乱的打捞着什么。

明明旁边放着渔捞，他却没有用。

“C组的陈瑾这是在干什么？”

“他是觉得天气太热了打算进去洗个澡凉快凉快吗？”

主持人也举着话筒发出了质疑。

但声音并没有打断陈瑾此时癫狂的举动，他仿佛越来越沉迷，将头也给沉进了鱼缸之中。

咕噜咕噜——

水面上逐渐付出了一个又一个的气泡。

过了好一会，陈瑾这才抬头起来，而怀中却抱着一条与他手臂那般粗大的鲶鱼。

“鲶鱼？”

评委台上的莫海也不由得发出了疑惑，“他这是打算做什么？用鲶鱼来应付这一次的主题吗？”

这未免有些过于滑稽了吧？

“好滑好滑！”

陈瑾一边提防着不让鲶鱼从自己的怀里面挣脱出来，一边迈着小碎步回到了厨台边上。

他将鲶鱼倒扣在了砧板上，一只手固定，另一只手拿起旁边的菜刀，用刀背狠狠地敲打着鲶鱼的头，让它一下子安静了下来。

此时，陈瑾上半身已经是湿漉漉的了，水不断地从衣角滴落下来，头发也湿哒哒地搭在两边。

他也懒得去理会，随手拨开了头发，然后快刀斩乱麻，利用自己的刀工，在短短的数十秒内，将鲶鱼给处理掉。

“唔！这个小年轻刀工不错，只是，就是不知道他为何要选择鲶鱼，难道说是有什么其他的不同用意？”莫海抚着胡须，表情也是相当凝重，似乎怎么都猜不透陈瑾的想法。

然而接下来陈瑾的举动，已然是给了他最为明朗的答案。

“等等，他这是打算……”

用鱼肉做成面条？！

只见陈瑾将鱼肉给碾碎成肉沫，然后加入蛋清，开始疯狂搅拌，让鱼肉能够充分的吸收其中的营养，再进一步的提升肉质的丰富感。

“这小子，确实是有两把刷子啊！”

莫海也被陈瑾这一番举动给震撼到，脸上写满了不可置信。

他当了那么多年评委，见识了那么多厨艺高超的厨师，可还从没有想到过，能够用鱼肉来制作面条的。

但很快，另一个担忧却又充斥在脑海里，“虽然说用鱼肉来制作成面条这一个想法确实是很有创意，但他似乎忽略了一个问题。”

“鱼肉遇水就散，特别是在沸水里面，煮熟了后就无法定型，只会让原本的肉质变得和一盘散肉一样，毫无口感可言。”