第一百二十章第一轮对决

“小店长！你别光看啊，我们大家都是过来支持你的，可不能输了丢面子啊！”

“是啊，时间就快到了，吴大厨都要制作出来了，小店长你怎么还不启动？”

大家伙都在旁边提醒，但陈瑾却是充耳不闻，面带着莫测的微笑，将吴山海烹饪的动作，一分一毫完全刻印在眼里。

好！

开始吧！

陈瑾深吸一口气，将围裙系紧，走到池子边，开始寻找目标了。

“呼，吓死人了，小店长终于开始行动了。”

“还以为他被吴大厨的技术给看傻了呢。”

“不过，人家吴大厨采用的都是这些高级的海味，那么小店长又能用什么呢？”

“如果用的价值低了，这道菜的价值也就会跟着被贬低，可如果用的食材一样，到时候也会被评委认为是模仿诶。”

“好难啊。”

就在众人都担心陈瑾会拿什么食材的时候，只见他从池子里，轻轻松松地捞出了一条鲫鱼。

这下可把大伙都看呆了。

“不会吧，鲫鱼？小店长是打算用来清蒸还是红烧？这也未免太普通了吧。”

“我昨晚才刚刚吃了鲫鱼呢……”

对于大部分家庭来说，鱼肉已经是餐桌上必不可少的一环了。

而在一众大众食材里面，鲫鱼十分常见，用来清蒸红烧，甚至于用来煲汤都是不二选择。

实惠又好吃……

这确实是一个十分稳妥的选择，但，大家伙可不是这么想的呀。

“完犊子了，人家吴大厨好歹用的都是一些昂贵的上好食材，小店长怎么会想到要用鲫鱼呢？”

哪怕是换一条贵一点的都好呀。

但陈瑾并没有将大家的话听进耳朵里，专心致志地做着自己的事。

刨鳞，处理鲫鱼的内脏，手法娴熟，整个过程也是十分的轻快。

“为什么小老板不做西湖醋鱼呢？我感觉如果用那道菜来决胜负的话，一定没问题的！”

“是啊，明明西湖醋鱼也是小老板的招牌菜，可为什么不用？”

大家一边看，一边发出疑惑。

可接下来陈瑾对鲫鱼的做法，更是让在场所有人，乃至于裁判萧远，都发出了诧异的声音。

“等等！”萧远眨了眨眼，不可置信地看过去，“阿瑾这是打算用鲫鱼煮汤吗？”

虽然说，用鲫鱼来煮汤，是能够烘托出鱼肉的鲜美，还可以让汤汁变得浓稠和鲜甜，清爽宜人。

可……时间上不行啊！

要熬制鱼汤，必须要花费多一点的时间才行！眼看着还有不到四十分钟，陈瑾怎么会想到用鱼汤来决胜负那么傻呢？

萧远作为资深的老厨师，一眼就看出了陈瑾的问题所在……

但，坐在他一旁的萧楠倒是不这么认为。

她一直直勾勾地盯着陈瑾看，似笑非笑。

眼神中透露出崇拜和敬仰，“不愧是陈瑾，每一次要做的事情都是如此出人意料。”

如果只是单纯的模仿吴山海那般，使用昂贵的食材来做菜，那便是会让本身菜品的价值变得一文不值。

因为美食不是被衬托的存在，而是变废为宝。

想来，陈瑾已经做到了这一点……