第七十六章自主创业
“首先排除油炸热狗、火腿、洋葱圈这些小吃,不健康也不营养,而且大多数都做得不好吃,我需要的,是一些让顾客眼前一亮并且吃完后意犹未尽的食物。”
陈瑾听到要求后,不由得皱了皱眉头,“艾琳姐,你这不是在为难我吗?”
这又不是中餐厅,搞那么多花里胡哨的干什么?
但进了厨房一看,陈瑾才意识到,艾琳的态度到底是有多认真!
厨房里摆放着好几箩筐的食材,各种新鲜素材,肉类应有尽有。
其中还有一边牛腿,是下了血本了。
“怎么样,食材都给你准备好了,只需要你能够帮我设计两到三个招牌菜,价钱方面,我不会少给你。”
其实价钱怎么样,陈瑾并不关心,只是现在艾琳姐都这么客气的请求了,他没有拒绝的理由。
叹了口气,陈瑾默默地系上了围裙。
“我先试一试吧,效果怎么样我不保证,我只能够按照我脑中的想法去进行创作。”
听到陈瑾肯定的答复,艾琳喜出望外,“我就知道陈瑾你不会拒绝的!那么我就将厨房交给你,我在厅里面等你好消息!”
“嗯……对了艾琳姐,麻烦你将店里奶茶店的菜单给我看看。”
“你要这些做什么?”
艾琳歪了歪头,问道。
“总之,你给我就对了。”
……
菜单上面的饮品看起来十分丰富,但大多数都绕不开几种大类型。
以柠檬茶为首的类型。
然后就是奶茶类型,和最后的果汁类型。
由此衍生出大大小小数十种的不同口味。
这是很常见的菜单。
之所以陈瑾需要在事前了解菜单,便是要以此来制作出最合胃口的小吃。
一般的奶茶店里面的小吃无非就是油炸,要么就是炙烤等等的麻辣、酥脆类。
口味大多数都是独立味道,和饮品不搭……
陈瑾看着厨房里的食材,冥思了好一会,才决定好要制作什么。
滴答滴答——
时间一分一秒过去。
艾琳抬手看了眼手表上的时间,已经是凌晨一点了。
也就是说,她刚才已经独坐了差不多两个小时。
“陈瑾还没好吗?”
艾琳打了个哈欠,起身朝着厨房走去。
靠近厨房的时候,她突然闻到了一股淡淡的香味,甘香十足,有种清新的橘子味道。
掀开帘子一看,艾琳瞬间傻眼!
厨房的操作台上,摆满了一盘盘各式各样的小吃,种类繁多看得艾琳眼花缭乱。
而此时,陈瑾站在微波炉前,一脸认真地盯着隔热门里的某物。
“陈瑾?这,这都是你做的吗?”
艾琳一脸惊讶地看着台面上摆满着的十多样菜,差点合不拢嘴。
两个小时,竟然创新出来那么多菜品。
陈瑾他是怪物吗?