第四十一章到访的老熟人

“我今天专程过来吃饭的。”黄老板丝毫不客气，直接坐到了角落的大圆桌，“不错嘛，看来小老板你终于开窍了，懂得更换店里的餐具和设备，这不看得舒服多了嘛。”

黄老板一如既往地话多，杜老板也一如既往地安静。

“哟！看来好一段时间不见，菜单还多了不少新菜，西湖醋鱼，清汤白菜？”

黄老板扶了扶眼镜，“这清水白菜可不是什么高级菜啊，难道小老板你难道还能做出什么花样不成？”

所谓的清水白菜，是挑选脆口的白菜，和虾仁作为主材，辅料则是盐、胡椒粉和味精等等，并没有什么太多繁琐的工序。

只需要将虾仁熬煮出鲜味，再提出白菜里面的甘甜，两者相结合，就能制作出具有明眼利胃、解读醒酒的清水白菜。

然而价格方面，确实是一如既往的贵。

但黄老板早就已经习以为常，反倒是开始好奇，陈瑾到底要如何制作，可以让清水白菜做出截然不同的新鲜口感。

于是乎，他一拍大腿，“好！那么就按照菜单上面的，给我来个豪华套餐，每道菜都上一遍！”

豪华套餐基本上就是为有钱人量身定制的，花费两千块，就能够品尝到店里四道菜的美味，对于黄老板这种钱多得花不完的人来说，这和逛两元店没有什么区别。

“好的，马上来。”

陈瑾进了厨房之后，杜老板这才开始说话。

“你认为怎么样？”

“什么怎么样？”

杜老板抬起下巴指了指厨房里头的陈瑾，“这位小兄弟，会参加大赛吗？”

他们今天过来，除了来吃饭之外，其实还要宣布一个好消息。

那就是他们南阳酒楼已经获得了这一次厨王大赛的参赛资格，其中代表出战的当然还是刘大厨！

如今他们过来就是打算询问一下，陈瑾有没有意愿。

“这小伙子很有前途，而且天赋极高，如果用他做的菜去参赛的话，必然能够打动评委。”

杜老板一边擦拭着眼镜片，一边用着奇怪的语气对着黄老板问道，“你确定要让他参赛吗，这会不会对南阳酒楼很不利？”

再怎么说，南阳酒楼是黄老板和杜老板自家的地盘，这一次参赛必须是奔着冠军去的。

如今半路杀出一个名叫陈瑾的程咬金，怎么能让他不慌。

但黄老板却自信地表示，“你咋就对刘大厨那么没自信呢？”

刘大厨好歹也是干了十多年，论经验论实力，怎么说也不是陈瑾能碰瓷的。

只是黄老板惜英雄，认为陈瑾不应该一辈子窝在这小地方，通过一场大赛名声鹊起，说不定还会感恩他从而加入南阳酒楼呢。

这也是他打算下的一盘大棋。

“哼，我不好说。”杜老板冷不丁地回了句。

此时，菜已经端了上来，四道菜，除了宫保鸡丁以外，其他的对他们来说都是新菜。

“不错不错，麻婆豆腐，西湖醋鱼，想不到陈小老板竟然还会做这两道名菜，可不简单呐。”

“就是这道清水白菜……唔，怎么看起来怪怪的。”

黄老板仔细地打量着眼前的清水白菜，尽管碗里弥漫着别样的香气，但那和印象中的模样却大相庭径。

“为什么这汤和白开水一样，透明的？”

眼前的菜，让他打心底里发出了疑惑。